streda 29. augusta 2018

... Azory- Havaj v Európe

Ahojte,

Tento článok je vlastne dôvod, prečo sme sa rozhodli začať s blogovaním. Bola to návšteva Havaju, ktorý sa nachádza v Európe, a tým sú Azory. Keď sme sa rozhodli, že tieto ostrovy navštívime, dlho sme hľadali, kde na ostrove nájdeme tie najkrajšie miesta, ktoré stoja za to a zabralo nám to kvantum času. Až potom sa nám zapáčil jeden článok, ktorý nám veľmi pomohol. Bol zadarmo, bol skvelý a bol výstižný. Preto sme si povedali, že aj my naše skúsenosti spíšeme, zverejníme a hádam aj niekomu pomôžeme a inšpirujeme ho.

Na Azoroch sme strávili úžasný týždeň na prelome júl/august 2018. Je to hlavná sezóna ostrova, ale v tomto zelenom raji to nebolo poznať, keďže ho ešte turisti až tak neobsadili. Článok bude rozdelený do viacerých častí a to podľa dní.

Začneme teda všeobecnými informáciami a potom 1. a 2. dňom na ostrove.

Azory sú podľa nás najkrajšou časťou Portugalska. Nachádzajú sa 2 hodiny letu od portugalskej pevniny a majú prezývku európsky Havaj. Havaj sme síce nikdy nenavštívili, ale párkrát nám to pripomenulo scenérie, ktoré sme videli vo filmoch z Havaja.

Ako sa na Azory dostať?

Letecky, samozrejme. Dá sa sem dostať lowcostom, ale aj regulérnymi leteckými spoločnosťami. My sme zvolili Ryanair z Porta do hlavného mesta najväčšieho ostrova Sao Miguel, Ponta Delgada.

Kedy?

Celý rok. Teplota je stabilná po celý rok, avšak najviac slnečných dní je v letných mesiacoch júl/august.

Kde bývať?

Pre nás najlepšou lokalitou na bývanie bola práve Ponta Delgada. Nájdete tu všetko, je to blízko letiska a je výborným štartovacím bodom na všetky výlety. My sme zvolili Airbnb v centre mesta. Skvelá lokalita, parkovanie zadarmo a výhodná cena - naše ubytovanie.


Ako cestovať po ostrove?

Jednoznačne autom. A ešte raz autom! Neoplatí sa šetriť a neprenajať si auto. Potom oľutujete, že nestihnete ani polku z toho, čo ste chceli. My sme si na celý týždeň prenajali lenivú Pandu a poslúžila nám výborne. Môžete využiť medzinárodné spoločnosti alebo miestne. My sme zvolili miestnu, ktorú nám zabezpečila domáca nášho ubytovania a cena na deň bola 30 €.

Čo robiť na Azoroch?

Asi všetko. Sú tu krásne turistické chodníky, ktoré vedú na kopce a ku krásnym jazerám. Nájdete tu termálne kúpele, sopečné pláže, krátery. Čajové plantáže, ananásové plantáže. Proste všetko. Krásne scenérie, ktoré si človek zamiluje a prírodu ako z Jurského parku. To sú Azory.

Predtým než začnete čítať, môžete si pozrieť aj video z našich prvých dvoch dní - tu.


Deň 1.

Pokiaľ sa rozhodnete inšpirovať týmto článkom, odporúčame stráviť váš prvý deň presne tak isto. Nič nepridať a ani nič neubrať. Je toho tak akurát na jeden deň, aby si to človek vychutnal a zároveň toho videl čo najviac.

Prvý deň sme navštívili západnú časť ostrova.

1. Vista do Rei


Začali sme výhliadkovým bodom Vista do Rei. Parkovisko sa nachádza hneď pri viewpointe. Určite tu zastavte a vychutnajte si najtypickejší výhľad ostrova. Tento výhľad nájdete skutočne všade na internete, keď napíšete do vyhľadávača Azory. A stojí za to. Naskytne sa vám nádherný výhľad na obidve jazerá. Jedno zelené a jedno modré. My sme pri tomto viewpointe neodolali a navštívili opustený hotel, ktorý sa nachádza hneď vedľa a užili sme si výhľad z vrchného poschodia tohto hotela a to rovno z balkóna! Bohužiaľ, už sa prerába, a tak v budúcnosti si už asi nebudete môcť tento krásny výhľad užiť zadarmo.


2. Boca do Inferno

Keď je niečo, čo na tomto ostrove nemôžete preskočiť tak je to Boca do Inferno. Tento kopec sa nachádza asi 10 minút jazdy od opusteného hotela a potom 10 minút peši od parkoviska. Nie je to nič náročné a ten výhľad asi ani nedokážem opísať. Až taký spisovateľ nie som. Jedným slovom krása. Určite odporúčame navštíviť.



3. Sete Cidades


Táto dedinka sa nachádza pri ospevovaných jazerách. Cestou sem sme sa ešte zastavili pri Viadukte, ktorý bol cestou a nachádzal sa pri alejách hortenzií. Zastavili sme len tak, pretože som si chcel pofotiť toľko modrej a zelenej pokope. V dedinke sme sa potom najedli a užívali si toto krásne prostredie. Keďže bolo krásne, tak sme si neskôr požičali na hodinu kajak a vychutnali sme si pohľad na okolité hory priamo z jazera. Cena za požičanie kajaka na hodinu sa pohybovala okolo 8-10 eur, čo bolo úplne primerané tejto pohodovej aktivite.


4. Ferraria


Toto miesto je veľmi jedinečné a strmá cesta k nemu nikoho nemôže odradiť. Ferraira je miesto, kde sa oceán stretáva s teplými prúdmi, ktoré tu vyvierajú zo zeme. Občas teda cítite chladný oceán, občas teplý prúd. Keď to píšem teraz, tak dúfam, že tie teplé prúdy boli skutočne prúdy spod zeme, nie z nejakého plavca pri nás :D. Každopádne je to super zakončenie prvého dňa na tomto zelenom ostrove.

Deň 2.

1. Terra Nostra


V tento deň nám trocha neprialo počasie. To však na tomto ostrove nikdy nie je problém. Rozhodli sme sa navštíviť termálne kúpele a park Terra Nostra. Keď sme hľadali info o tomto mieste, odporučaný čas bol cca hodina. Nám by hodina určite nestačila. Keď už sem prídete, určite si park prejdite celý. Je nádherný. Kvetinové záhrady, jazierka. Palmová a ginková alej. V parku je urobená walking tour. Odporúčame ísť podľa nej a uvidíte úplne všetko. Nám to trvalo s fotoprestávkami, obzeraním a skúmaním niečo pod 2 hodiny, ale motali sme sa. Dá sa to prejsť aj za hodinku. Na konci sme si potom dopriali kúpanie v železitom termálnom jazierku a v prírodných bublinkových kúpeľoch. Radíme si ale zobrať staršie alebo tmavé plavky, pretože ich voda farbí na oranžovo. Cena za návštevu je 8 eur. Kúsok od tohto miesta sú ďalšie kúpele. Bývajú však preplnené, preto sme sa rozhodli ich preskočiť.

2. Caldeiras


Keď niekde chcete vidieť a cítiť silu prírody, tak potom vás Caldeiras určite nesklame. Tento vulkanický fenomén je vidieť už z diaľky. Bublajúce bahno, smrad, výpary zo zeme.Všade v zemi vidieť zakopané hrnce s miestnou špecialitou, vývarom, ktorý možno ochutnať v reštauráciach. Jeho cena je však viac ako 12 eur takže jeho chuť vám neopíšeme :D.

3. Pico do Ferro


Tento vrch sa nachádza asi 2 km od parkoviska pri Caldeiras. Dá sa sem dostať po asfaltke autom, no my sme zvolili túru. Bola to super a krátka túra a ten úžasný výhľad si človek cení omnoho viac, keď si to k nemu pekne vyšľape. Je to dosť do kopca, takže koho bolia kolená, choďte autom :). Z vrchu vidieť celé jazero Lagoa de Furnas.

4.  Lagoa de Furnas, Chapel of our Lady of Victories


Ako poslednú zastávku sme zvolili prechádzku okolo jazera. Prišli sme ku starému gotickému kostolíku a poprechádzali sa po brehu jazera. Pokiaľ chcete vidieť kostol zvnútra musíte to stihnúť do 18.00. My sme boli pomalí a videli sme ho len zvonku.


utorok 28. augusta 2018

Koláč z bieleho maku

Koláč z Bieleho Maku




Z dlhej chvíle som sa rozhodol upiecť koláč na privítanie pre cestovateľov, ktorí sa mali vrátiť z dovolenky. Mal som doma biely mak, na ktorý som natrafil v supermarkete tak z toho vznikol takýto šmak ! :)

P.S: nikdy som recept nepísal, tak hádam to bude zrozumiteľné


INGREDIENCIE

220g hladkej múky
100ml bieleho jogurtu
200g kryštálového cukru
100ml slnečnicového oleja
2 čl prášku do pečiva
1⁄2 čl soli
50 g bieleho maku
3 vajcia
Citronová kôra z 2 cintrónov
1 vanilkový cukor
Múka na poprášenie plechu
Náplň do korpusu
Mangovo-marakujový džem
Krém
50 g kryštálového cukru
40 % smotana na šľahanie
2 balenia mascarpone
ovocie na nazdobenie
Postup:

1. Predhrejeme si rúru  na 180°C a pomúčime si plech na pečenie
2. V jednej miske si zmiešame soľ, múku,  biely mak a prášok do pečiva
3. V druhej miske zmiešame mlieko, cukor, vajcia, citrónovú kôru a vanilkový cukor
4. Potom všetko zmiešame dokopy a postupne prilievame olej
5. Pečieme zhruba 25 minút
6. Korpus necháme vychladnúť, prekrojíme na polovicu a natrieme mangovo-marakujovým džemom
7. Pripravíme si krém navrch
8. Zmiešame cukor a smotanu na šľahanie pokiaľ nevznikne tuhý krém
9. Potom pridáme mascarpone
10. Vymiešame tuhý krém a pridáme navrch koláča
11.Ozdobíme ovocím
12. Necháme stuhnúť v chladničke
13. Podávame s kávou


Dobrú chuť ! :) 

utorok 21. augusta 2018

...prečítať niečo o nás :)

Vitajte na našom blogu!


Tomáš a Simona (z našich mien sme si vymysleli tento super názov - to si dovoľ :D ), tvoríme spolu pár už niečo málo cez 2 roky a milujeme cestovanie. Chceli by sme sa preto s vami podeliť o nejaké naše tipy alebo vám len priblížiť ako to naše cestovanie vyzerá a že aj ako študenti si ho môžeme dovoliť a nie je až tak drahé ako by sa mohlo zdať :).

Obidvaja študujeme všeobecné lekárstvo v Olomouci a dúfame, že z nás raz budu lekári - z Tomáša o rok a zo Simony o dva. Precestovali sme spolu už celkom dosť krajín a radi by sme sa s vami o to podelili. 

Taktiež nás oboch veľmi baví varenie, takže niekedy sem pridáme aj niečo z tejto sféry.

Dúfame, že vás niečím naše články a zážitky inšpirujú a prajeme vám pokojné a ničím nerušené čítanie :) 

Simona & Tomáš

... Azory- Havaj v Európe

Ahojte, Tento článok je vlastne dôvod, prečo sme sa rozhodli začať s blogovaním. Bola to návšteva Havaju, ktorý sa nachádza v Európe, a tý...